Vom Wind verweht: Landwirtschaftlich genutzte Böden sind durch Winderosion gefährdet. Kerstin Michel und Thomas Weninger von EROWIN arbeiten daran, das Wissen dazu zu erhöhen

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Artikel aus einer Zeitschrift

200207666

Unter trendigen Bezeichnungen wie Urban Gardening oder Guerilla Gardening findet die Beschäftigung mit dem Anbau von Nahrungsmitteln den Weg in eine breite Öffentlichkeit. Eines der wohl beeindruckendsten Beispiele liefert Ron Finley, dessen Initiative in der Megacity Los Angeles arm und reich zusammenbringt, um ungenutzte Flächen zu bepflanzen.
Mit Sprüchen wie „Planting your own food ist like printing money“ oder „Compost is one of the sexiest things on earth“ nimmt er dem Kleingärntnern das muffige Image. Das Potenzial ist groß, auch in Europa und Österreich – wer hat
nicht im Corona-Lockdown das Verlangen nach dem eigenen Garten gespürt?