Technik der Walnussveredelung

Trippstadt

2008

S. 73-80

12 Abb.

Artikel aus einer ZeitschriftUnselbständiges Werk

200152243

Es werden die Arbeitsschritte der maschinellen Walnussveredlung mittels einer Maschine zur Veredlung von Reben beschrieben. Ausschlaggebend für eine befriedigende Anwuchsrate ist die Verfügbarkeit über frisches, gesundes Ausgangsmaterial, wie Unterlagen und Edelreiser. Zeitpunkt der Veredlung ist im Winter. Nach dem Veredeln werden die Pflanzen in Kisten gepackt und 3 Wochen bei einer konstanten Temperatur von 32 °C vorgetrieben. Die Zwischenlagerung erfolgt in Sand bei Temperaturen zwischen 6 °C und 8 °C. Nach dem Auspflanzen im Mai verbleiben diese bis zum Verkauf als Heister 2 Jahre im Freiland. Die Erfolgsquote schwankt zwischen 30% und 40%.