Investigations on the radiocaesium contamination of wild boar (Sus scrofa) meat in Rhineland-Palatinate: a stomach content analysis

Heidelberg

2005

S. 263-270

4 Abb., 42 Lit. Ang.

Artikel aus einer ZeitschriftUnselbständiges Werk

200128215

Zum Nachweis des Pfades der Radiocäsium-Kontamination von Wildschweinen in Teilen von Rheinland-Pfalz, wurde die Radiocäsium-Aktivitätskonzentration bei 2433 Wildschweinen bestimmt, die zwischen Janur 2001 und Februar 2003 in einem 45400 ha großen Gebiet des westlichen Pfälzerwaldes erlegt wurden. Von 689 dieser Tiere, die zwischen Mai 2002 und Februar 2003 erlegt wurden, wurden die Mägen zur Untersuchung des Inhaltes und der Cäsiumaktivitätskonzentration gesammelt. Die Kontamination des Wildschwein-Fleischs zeigte einen saisonalen Kurvenverlauf mit höchsten Grenzwert-Überschreitungen im Sommer (21-26%) und geringsten Werten im Winter (1-9,3%), was auf eine höhere Aufnahme kontaminierter Nahrung während der Vegetationsperiode hinweist. Der herbstliche Abfall der Werte geht offensichtlich auf die starke Aufnahme von gering kontaminierten Bucheckern zurück. Eine detaillierte Analyse der Nahrungszusammensetzung in 18 Mägen mit den höchsten Cs-Aktivitätskonzentrationen (345-1749 Bq/kg Frischmasse (FM)) und 18 Mägen mit geringen Cs-Aktivitätskonzentrationen erfolgte im Sommer 2002. In den Mägen mit den höchsten Kontaminationswerten war der Anteil an Hirschtrüffeln (Elaphomyces granulatus) signifikant höher als in Mägen mit geringer Kontamination. Mittels eines abgerichteten Hundes wurde eine mittlere Dichte des Pilzes im Pfälzerwald von 1 Trüffel pro 20 m2 bestimmt. Die Cs-Aktivitätskonzentration in den Trüffeln betrug 6030 Bq/kg FM. Die Ergebnisse unserer Untersuchungen stützen die Vermutung, dass Hirschtrüffel die hauptsächliche Cäsiumquelle für das Wildschwein in Rheinland-Pfalz darstellen.