Die Sicherung der Herkunftsidentität von Saat- und Pflanzgut gewinnt bei Behörden und verantwortungsbewussten Produzenten zunehmend an Bedeutung. Die Nachweise mittels DNA-Analyse haben die Untersuchungsverfahren revolutioniert. Notwendig wird die Anwendung etwa bei der fahrlässigen oder gar vorsätzlichen Produktverfälschung.