Der Gehalt an Ascorbinsaeure in zwoelf verschiedenen Geweben sowie der an Vitamin A in der Leber beim Damwild (Dama dama L.) im Alter von 15 und 27 Monaten

1993

S. 145-152

23 Lit. Ang.

Unselbständiges Werk

200071321

Bei 3 Damspiessern und 3 Muchsen im Alter von 15 Monaten (Koerpermasse: 51,3+-4,0kg) sowie bei 3 Kniepern und 4 kastrierten Tieren im Alter von 27 Monaten (KM: 61,4+-6,3kg) wurde der Gehalt an Ascorbinsaeure in verschiedenen Geweben und der an Vitamin A in der Leber bestimmt. In den Geweben der 15 Monate alten Tiere wurde folgender Gehalt an Ascorbinsaeure ermittelt: Hypophyse 3368+-483, Nebennieren 1296+-200, Thymus 606+-30, Milz 398+-61, Leber 383+-46, Lunge 337+-72, Grosshirn 275+-56, Hoden 266+-37, Kleinhirn 252+-61, Pankreas 160+-17, Hirnstamm 158+-7, Niere 134+-19 und Herzmuskel 117+-30Myg/g FM). Der Gehalt an Ascorbinsaeure bei den 27 Monate alten Tieren war im Grosshirn, in der Niere, in den Nebennieren und in den Hoden kleiner (p<0,05) als bei den 15 Monate alten. Im Alter der Tiere von 15 Monaten wurde in der Leber ein Gehalt an Vitamin A von 552+-100 und in dem von 27 Monaten von 556+-121 nmol/g FM festgestellt. Der Ascorbinsaeuregehalt der Gewebe vom Damwild wird mit dem von anderen Saeugetierarten verglichen.