Biologie und Pathogenität von Rhacodiella castaneae an Kastanien bei Lagerung in niedrigen Temperaturbereichen

1997

S. 23-28

10 Lit. Ang.

Unselbständiges Werk

200032989

Es wurde das Wachstum udn die pathogene Aktivität von Rhacodiella castaneae auf PDA und an Katanien mit natürlicher und künstlicher Infektion bei einer Lagertemperatur von 20, 10, 4, 0, -2 und -4 Grad C untersucht. Das Wachstum auf PDA ging mit abnehmender Temperatur bis zu -2 Grad C zurück und setzte bei -4 Grad C vollständig aus. In vivo wurde das Wachstum des Pilzes sowohl bei -2 als auch bei -4 Grad C während einer 19wöchigen Lagerung gehemmt. Die bei 20 und 10 Grad C oder bei 4 und 2 Grad C aufbewahrten, inokulierten Kastanien wiesen innerhalb jeden Temperaturbereichs schliesslich eine jeweils ähnliche Befallsintensität auf. Bei 0 Grad C, der zur Zeit für Kastanien empfohlenen Lagerungstemperatur, wurde an inokulierten Früchten bis zu 5 Wochen und bei auf natürliche Weise infizierten Fruechten bis zu 6 Wochen keine Symptome festgestellt. Nach 16 Woche waren jedoch ueber 68% dieser Kastanien verfault. Am Ende der Aufbewahrung waren die bei -2 und -4 Grad C gelagerten Kastanien frei von Fäule und Frostschäden.