Der Umgang mit Böden im Ökologischen Landbau

Weinheim

Wiley VCH Verlag

2014

6 S.

Artikel aus einer ZeitschriftUnselbständiges Werk

200185904

Handbuch der Bodenkunde, 6 S.

Innerhalb der modernen europäischen Bodenkultur ist der ökologische Landbau eine besondere Entwicklung. Diese ist aus der Bevorzugung weltanschaulicher Grundlagen entstanden, die sich von denen des agrarindustriellen Bodennutzungsmodells unterscheiden. Hierzu gehört der Bezug zu spirituellen Vorstellungen und religiösen Werten: Religiöse Verehrung der Erde und eine christlich-religiöse Auffassung der Rolle des Menschen sind ebenso Teil des inneren Bodens des Biolandbaus wie die wissenschaftliche Bevorzugung der Biologie (einschließlich Vitalismus) und Ökologie gegenüber Chemie und Ökonomie. Die Ideale der Anthroposophen und der ökologischen Landwirtschaft führten zu gemeinsamen Prinzipien und Richtlinien mit folgenden Zielen: Wertschätzung von Kreisläufen und überschaubaren, oft regionalen Wirtschaftsbeziehungen, Fokussierung auf Bodenleben, Ökosystemstabilität und Gesundheit in der Nahrungskette; verbunden mit Werten wie Selbstbestimmung, Identität und Kooperation. Unmittelbar auf den Boden wirken hier vor allem die Bemühungen um das Bodenleben und den Humusaufbau sowie der weitgehende Verzicht auf Stoffeinträge durch Nährstoffsalze und synthetische organische Verbindungen (meist Biozide) in den Boden. Der ökologische Landbau zeigt bezüglich der Bodenqualität erwiesene Vorteile gegenüber dem sogenannten konventionellen Nutzungsmodell des Bodens, ohne dass eine Idealisierung als optimal ausgereifte Bewirtschaftungsform gerechtfertigt wäre.
biologischer Landbau; alternativer Landbau; ökologischer Landbau; Anthroposophie; Vitalismus; Christentum; Ganzheitlichkeit; Kreislaufdenken; Mutter Erde; Bodenhumus; Bodenleben; Bodennutzung; Bodenbewirtschaftung; Humuswirtschaft
Landbaus: Kulturelle und wissenschaftliche Grundlagen; Stand der Literatur ; Mutter Erde ; Kreislaufdenken ; Christentum ; Vitalismus ; Anthroposophie ; Biologie ; Ökologie und Ganzheitlichkeit ; Prinzipien, Probleme, Perspektiven: Wirkungen auf den Boden; Einführung ; Prinzipien und Kennzeichen der ökologischen Landwirtschaft ; Die ökologische/biologische Landwirtschaft: Ziele und ihre Auswirkungen auf das Boden-ökosystem ; Humuswirtschaft und aktives Bodenleben . ; Vermeiden von Bodenverdichtungen ; Vermeiden von nicht tolerierbaren Schadstoffeinträgen; Vermeiden von Bodenerosion ; Vermeiden von Nährstoffausträgen ; Bedeutung der ökologischen Landwirtschaft im deutschsprachigen Raum ; Richtlinien und Verordnungen zur ökologischen Landwirtschaft in der EU und der Schweiz ; Heutige Normen versus Pionierimpulse ; Heutige Werte und Einstellungen in der ökologischen Landwirtschaft