Mittelalterlicher Hauptenergieträger hat überlebt : Holzkohle-Produktion für Industrie und Freizeit

Leinfelden-Echterdingen

Artikel aus einer Zeitschrift

4355

200108774

Der Köhler war in den waldreichen Gegenden Deutschlands Jahrhunderte lang ein verbreiteter Beruf, wie Orts- und Familiennamen zeigen. Heute ist dieses spezielles Holz-Handwerk eher selten. So widmet sich 1954 ein Artikel im Holz-Zentralblatt dem Thema "Ein Besuch beim letzten Köhler des Schwarzwaldes" (HZ Nr. 155 vom 30. Dezember 1954). Heute kann man auf Traditionsfesten, bei denen zu Anschauungszwecken Meiler aufgebaut und so traditionell Holzkohle hergestellt wird, noch sehen, wie schwer der Beruf war. Daneben gibt es das Handwerk jedoch auch noch mit kommerziellem Hintergrund, wie der folgende Beitrag zeigt.