Zielorientierung und Marketing der Jagdnutzung : Optimierung der Nebennutzungen Jagd und Wildbret (1)

2001

5 Lit. Ang.

Unselbständiges Werk

4223

200082157

Im Rahmen des EU-Projektes "RES", das sich mit Marktchancen für innovative Produkte aus dem Umwelt- und Erholungsleistungen des Waldes beschäftigt, wurden auch einige Produkte der klassischen forstlichen Nebennutzungen "Jagd und Wildbret" untersucht. Obwohl diese Produktbereiche keineswegs "neu" sind, verdienen sie aufgrund ihrer herrausragenden Bedeutung im Konzert der forstlichen Nebeneinnahmen vor allem für größere Forstbetriebe besondere Aufmerksamkeit. Im Folgenden soll der Nutzen einer klaren Zielbestimmung und Marketingstruktur für diese Wirtschaftspotenziale unter besonderer Berücksichtigung montetärer Teilziele dargestellt werden. Mit der Betrachtung und Bewertung unterschiedlicher Möglichkeiten der jagdlichen Nutzung beschäftigt sich der zweite Teil dieses Artikels anhand eines norddeutschen Privatforstbetriebes.