Nachweis der hydrolytischen Wirkung von Kulturextrakten von Gremmeniella abietina auf Xylan

1992

13 Lit. Ang.

Unselbständiges Werk

8320

200077265

Die hydrolytische Wirkung von Gremmeniella abietina auf Xylan wurde vermutet, weil Zusatz von Xylan zu Kulturmedien das Wachstum des Pilzes unterstuetzte. Die Trockengewichtszunahme in Kulturmedien mit Xylan von Hafer war staerker als in solchen mit Xylan von Birkenholz, dafuer war die Xylanaseaktivitaet in Medien mit letzterem hoeher. Waehrend die Zugabe von unbehandeltem Nadelextrakt zu den Xylanmedien die Xylanaseproduktion des Pilzes verringerte, hatte die Zugabe von zuvor mit Aceton ausgeschuetteltem Nadelextrakt keine Wirkung. Das pH-Optimum der Xylanasen lag bei 4,5.