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  • Titel
    Die Chemie der Zuckerarten
  • Verfasser
  • Auflage
    2. völlig umgearb. Auflage der vom Verein für die Rübenzucker-Industrie des Deutschen Reiches mit dem ersten Preise gekrönten Schrift: Die Zuckerarten und ihre Derivate
  • Erscheinungsort
    Braunschweig
  • Verlag
  • Erscheinungsjahr
    1895
  • Seiten
    1174 S.
  • Illustrationen
    20 Lit. Ang.
  • Material
    Monographie
  • Standardsignatur
    1692
  • Datensatznummer
    123585
ExemplarnummerSignaturLeihkategorieFilialeLeihstatus
14114131692MonographieBüchermagazinVerfügbar