Die Notwendigkeit einer zuverlässigen Bestimmung der Verdunstung wächst in dem Masse, in dem sich der Weltwasserbedarf Grenzen nähert, die erkennen lassen, dass das Wasser nicht mehr problemlos zu jeder Zeit und in jeder beliebigen Menge verfügbar gemacht werden kann. Hier Hilfestellung zu geben ist Anliegen dieses Buches. Aufbauend auf den allgemeinen physikalischen Grundlagen werden diejenigen Mess- und Rechenverfahren und ihre Ableitungen dargestellt, die für die verschiedenen Konzeptionen der Verdunstungsbestimmung typisch sind, sich vielfach bewährt haben und auch international empfohlen werden. An realen Beispielen wird gezeigt, wo die Vorteile und Mängel der Geräte und Verfahren liegen und wie sie in ihrer Aussage zu bewerten sind. Hilfstafeln ermöglichen dem Anwender die problemlose Nutzung indirekt Verfahren ohne grösseren Rechenaufwand.