Standardsignatur
Titel
Pinienkerne
Verfasser
Erscheinungsjahr
1998
Seiten
S. 260-262
Material
Unselbständiges Werk
Datensatznummer
200104827
Quelle
Naturwissenschaftliche Rundschau 1998 ; 05107, S. 260-262
; 51(7)
Abstract
Unter den europäischen Kiefernarten liefert sowohl die alpine Zirbelkiefer oder Arve (Pinus cembra) als auch die Pinie (Pinus pinea) eßbare Samen. Zirbelnüsse sind aber kein kommerzielles Produkt, während Piniennüsse weltweit vertrieben werden. Die vermutlich von der Iberischen Halbinsel stammende Pinie wird bis zu 30m hoch und hat eine schirmähnliche Krone, neben Zypresse und Olive ist sie der markanteste Baum des Mittelmeergebiets.