- Standardsignatur375
- TitelDie Gärungschemie als Einleitung in die Technologie der Gärungsgewerbe in dreizehn Vorlesungen : Zum Gebrauch an Universitäten und höheren landwirtschaftlichen Lehranstalten sowie zum Selbststudium
- VerfasserAdolf Mayer (*)
- AuflageVierte verbess. Auflage
- ErscheinungsortHeidelberg
- VerlagCarl Winter's Universitätsbuchhandlung
- Erscheinungsjahr1895
- Seiten215 S.
- MaterialBandaufführung
- Datensatznummer96929
- QuelleLehrbuch der Agrikulturchemie in vierzig Vorlesungen zum Gebrauch an Universitäten und höheren landwirthschaftlichen Lehranstalten sowie zum Selbststudium ; Zweiter Theil, Dritte Abteilung, 215 S.
- SchlagwörterGärungschemie
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