Der Walnussbaum - nützlich für Pharmazie und Medizin

Freising

Bayerische Landesanstalt für Wald und Forstwirtschaft

2008

S. 54-58

8 Abb., 6 Lit. Ang.

Artikel aus einer ZeitschriftUnselbständiges Werk

200149828

Beiträge zur Walnuss, S. 54-58

Die "Echte Walnuss", Juglans regia L., aus der Pflanzenfamilie der Walnussgewächse ist in unseren Breiten ein mehrfach genutzter Baum. Neben den eiweiß-, fett- und vitaminreichen Samenkernen hat die Verwendung von Drogen aus Walnussblättern in der Volksheilkunde eine lange Tradition. Die äußerliche Anwendung von Extrakten in der Phytotherapie bei Erkrankungen der Haut und Schleimhäute ist wissenschaftlich belegt. Pharmazeutisch und kosmetisch relevant sind Gerbstoffe und Naphtochinonderivate wie das Juglon.